Paola Andrea Villamizar

mis metodos de clase son de mi experiencia empirica de hace mas de 20 años como cocinera, asesora de cocina, emprendedora en el arte culinario y la cocina oculta.. ideas innatas q me llevan a realizar un proceso educativo basado en lo teorico -prectico de la higiene, arte, recetas, costos,presentacion en elnarte de diseñar desde platos sencillos hasta los mas exquisitos .. pasando desde lo autoctono ,tradicional y regional de mi pais hasta lo internacional de cada pais. amo la cocina y pretendo q mis estudiantes amen este arte.. desde una esposa recien ganas de aprender a sosprender a su esposo con un deliciosos platillo hasta un Empresario q quiera aprender el manejo de la cocina en su restaurante..la cocina mas q un arte es el mejor hobbie y una solucion inmediata para idear un excelente Negocio.