Fabián Hernández López

Soy gastrónomo y cocinero mexicano, con 10 años de experiencia. Amante de la cultura de mi país y su gastronomía. Mi interés es compartir mis conocimientos sobre cocina para mantener las tradiciones culinarias vivas, en desarrollo y evolución.
En clase podrás aprender no solo a cocinar sino los datos necesarios para presentar tu platillo de manera profesional; su historia, su origen, su intención, su valor gastrómico, entre otros. Con clases detalladas y fáciles de entender. Solo necesitas una cocina y amor por ella.