Cocina sostenible y saludable para todos los días

Desarrollaremos habilidades para conectar con una cocina sostenible a través del disfrute y exploración de las materias primas, productos de proximidad y de origen local.
Una constante interación y exploración en la cocina basada en plantas y vegetales. Procesos de fermentación y conservación.
Crearemos una cocina dinámica, sabrosa nutritiva y ecológica.