Descripción del anuncio
Practica en cortes, tipos de coccion , manejo de alimentos, manejó básico del distintivo H, manejo de diferentes tipo de proteínas (res, pollo, pescado, puerco, maricos, etc.) Bases para salsas, elaboración de fondos para un buen caldo, crema o sopa y entre otras formas de cocinar fácil y sencillo.